הדרישה לאירועים קטנים ואיכותיים בישראל תמיד עומדת לצד הדרישה לכשרות. רוזה אשדוד עברה מהפך קולינרי-הלכתי, והפכה למסעדה בשרית כשרה למהדרין (בכשרות בד"ץ מהדרין), מה שפותח את הדלת בפני קהל עצום של משפחות דתיות, מסורתיות וכאלו המקפידות על כשרות מוקפדת באירועים.
תפריט גמיש: מותאם אישית לטעמכם
אחד היתרונות הגדולים של אירוע ברוזה הוא גמישות התפריט. במקום תפריט קבוע ומשעמם, אתם יכולים לבנות יחד עם צוות השף תפריט אירוע שמותאם בדיוק לטעם שלכם, לתקציב, ולאופי האורחים. בין אם אתם חובבי מנות גורמה יצירתיות או מעדיפים קלאסיקות ישראליות – התפריט נבנה סביבכם.
בשר איכותי: הלב של חוויית רוזה
רוזה אשדוד היא מסעדה בשרית שחרטה על דגלה שימוש בנתחי בשר פרמיום בלבד. כל האירועים הקטנים נהנים מאותה איכות חסרת פשרות:
- נתחים מיושנים: מגוון סטייקים, צלעות טלה ונתחים מיוחדים שמטופלים ומיושנים במקום.
- עשייה מדויקת: צוות המטבח מקפיד על טכניקות צלייה ובישול מתקדמות שמבטיחות עסיסיות וטעמים עשירים, תוך שמירה על כללי הכשרות המחמירים.
- מנות טאבון: מנות רבות מוכנות בטאבון עצים, מה שמוסיף ארומה וטעם ייחודיים שלא תמצאו בכל מקום.
מנות פתיחה וקינוחים כשרים: הפינאלה המתוקה
הכשרות המהודרת ברוזה מאפשרת שילוב של מנות פתיחה מגוונות ועשירות (כמו מנות ירקות טריים, סלטים ופתיחים חמים), וכן מגוון קינוחי פרווה מושקעים ואיכותיים שאינם נופלים בטעמם מהקינוחים החלביים הטובים ביותר. הקינוח הוא תמיד הפינאלה של האירוע, וברוזה מקפידים לסגור את החגיגה בטעם מתוק ובלתי נשכח.
אנו גאים בכשרות שלנו ובכך שהיא מאפשרת לכל המשפחות לחגוג איתנו. למידע נוסף על כשרות המסעדה ופיקוח בד"ץ מהדרין: לחצו כאן לצפייה בעמוד הכשרות.